잎채소키우기1 🥕 베란다에서 당근 키우기｜잎 채소로 키워먹는 법 당근 뿌리만 먹는다고요?사실 당근 ‘잎’은 부드럽고 향긋해서 샐러드, 나물, 튀김용으로도 훌륭합니다.마트에서 산 당근을 그냥 버리지 말고,위쪽 자투리를 화분에 심으면 쉽게 키울 수 있는 실내 채소가 됩니다. “잎도 먹는다고요?” 의외로 모르는 분들이 많지만,당근잎은 유럽이나 일본에서 이미 건강채소로 인기 있는 재료예요.베란다 한편에서 심어놓으면 일주일이면 초록 새싹이 올라오고,반찬이나 샐러드에 바로 활용할 수 있죠.🥕 준비물은 냉장고 속 당근이면 충분해요당근 윗부분을 자르고 5cm 정도 남긴 채 뿌리 부분을 물에 담가두면 됩니다.1~2일 지나면 가운데에서 잎이 올라오기 시작하고,이걸 흙이 담긴 화분에 옮겨 심으면 본격적인 재배가 시작돼요.씨앗 없이도 되는 초간단 재배법이죠.🥕 어떤 화분과 흙이 좋을까.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
